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Pho Vietnamese Cuisine/フォーベトナミーズクイジーン（ベトナム料理）総合68点
夜食にお勧めのヌードル 引き続きラスベガスについて。ラスベガスのストリップ沿いにあるホテルTreasure Island（トレジャーアイランド）内にあるベトナム料理店。営業時間が深夜までなので、飲んだ後やギャンブルの後の〆のラーメンならぬ〆のフォーに丁度良い。ラスベガスにラーメン屋はあるものの、評判の良いお店はストリップから離れた場所にあり、旅行者にはアクセスが悪いことからこちらを訪問。 生春巻...
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NM Cafe/ニーマンマーカスカフェ（ニューアメリカン）総合75点
ニーマンマーカスのお洒落カフェ 引き続きラスベガスについて。Wynnホテルの向かいの、ファッションショーモール内にある高級デパート “Neiman Marcus（ニーマンマーカス）”の2階に併設されたカフェ。今回は買い物ついでのランチに訪問。広いファッションショーモールの中でもニーマンマーカスは一番ストリップ側にあるので、アクセスも良い。...
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Lawry’s The Prime Rib/ロウリーズ・ザプライムリブ（ステーキハウス）総合77点
これぞアメリカな有名プライムリブ専門店 引き続きラスベガスのレストランについて。ロウリーズは言わずと知れたプライムリブの有名店で、日本では赤坂のツインタワーと大阪・梅田のハービスPLAZAに出店している。過去にビバリーヒルズ店、赤坂店を訪問したことがあり、3店舗目にラスベガスのロウリーズをディナーで訪問。...
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The Café/ザカフェ（カフェ）総合67点
Wynnの気軽な休憩スポット 引き続きラスベガスについて。Wynnラスベガスのカジノに隣接しているカフェに休憩ついでに訪問。お店には”The Cafe”としか書かれていないのだが、WynnのHPによると正式名称は”Drugstore Café/ドラッグストアカフェ”とのこと。紛らわしいので、The Cafeとだけ表記する。...
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Wazuzu/ワズズ（アジアンフュージョンレストラン）総合73点
各国のアジアンフードが大集合 引き続きラスベガスについて。アメリカ人の友人達が日本食が食べたいというので、Encore（アンコール）ホテルの中にあるWazuzuを訪問。こちらはアジアンフュージョンレストランで、メニューはアジアといっても幅広く、寿司・中華・ヌードルを中心として、たまにタイ、韓国料理、シンガポール、インド料理などもあったりする。...
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MIX/ミックス（フレンチレストラン）総合82点
最高の夜景とアラン・デュカス氏のコラボ 引き続きラスベガスについて。フレンチの巨匠 Alain Ducasse（アラン・デュカス）氏のレストラン。彼は33歳という史上最年少でミシュラン3つ星を獲得、かつ史上初の異なる国でミシュラン3つ星を獲得した、フランス産まれモナコ国籍のスターシェフである。彼のレストランは銀座シャネルビルにあるベージュ（Beige Alain Ducasse...
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Wicked Spoon Buffet/ウィキッドスプーンバフェ（ビュッフェ）総合74点
小皿がきれいに並んだバフェ/ビュッフェ 引き続きラスベガスについて。ビュッフェ、バフェ、バッフェ等言い方は色々あると思うが、一番馴染みやすいビュッフェと記載する。ビュッフェといってもそんなに食べられる訳でもなく、あまり良い思い出はないが、ラスベガスなので滞在中一度くらいはビュッフェ行こうかと、コスモポリタンホテル内のWicked...
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